Saucisson Sec aux figues - Fabrication Artisanale en Auvergne | Saucifl'Art

Le saucisson aux figues est une spécialité artisanale originale qui allie la richesse de la charcuterie traditionnelle à la douceur naturelle des figues.

Ce saucisson est préparé à partir de viande de porc de qualité, soigneusement assaisonnée et mélangée à des morceaux de figues séchées.

Le mariage entre la saveur sucrée des figues et la richesse de la viande crée un équilibre parfait, offrant une expérience gustative à la fois savoureuse et délicate.

Les figues, avec leur douceur naturelle et leur texture légèrement fondante, apportent une note fruitée et subtile qui se marie harmonieusement avec les épices utilisées dans le saucisson.

Après un séchage lent et maîtrisé, le saucisson aux figues dévoile une texture tendre et une saveur douce, où les arômes fruités des figues viennent enrichir le goût savoureux de la viande.

Ce saucisson aux figues est idéal pour les apéritifs, les pique-niques ou en accompagnement de fromages affinés. Il se déguste en fines tranches, accompagné d'un vin rouge léger ou d'un vin blanc sec.

Offrez-vous un moment de gourmandise unique avec ce saucisson aux figues, une véritable invitation à découvrir un mariage subtil entre la charcuterie et le fruit, pour une expérience culinaire inoubliable.

60/180 gr