Saucisson Sec fumé - Fabrication Artisanale en Auvergne | Saucifl'Art

Le saucisson fumé est une charcuterie artisanale savoureuse qui séduit par son goût délicatement relevé et son arôme fumé unique.

Confectionné à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée, ce saucisson est assaisonné avec des épices traditionnelles et subit un procédé de fumage lent, qui lui confère sa couleur dorée et son goût intense, légèrement boisé et parfumé.

Le fumage, réalisé à partir de bois sélectionnés, permet d'infuser au saucisson des notes fumées profondes, qui viennent parfaitement équilibrer la richesse de la viande.

Après un séchage minutieux, le saucisson fumé offre une texture ferme et une saveur marquée qui ravira les amateurs de charcuterie traditionnelle.

Idéal pour l’apéritif, les plateaux de charcuterie ou les repas conviviaux, ce saucisson se déguste en fines tranches, accompagné d’un vin rouge puissant ou d’une bière artisanale.

Offrez à vos papilles une expérience gustative riche en saveurs avec le saucisson fumé, une spécialité incontournable pour les amateurs de produits authentiques et généreusement parfumés.

160/180 gr