Saucisson Sec aux Olives - Fabrication Artisanale en Auvergne | Saucifl'Art
Le saucisson aux olives est une délicieuse spécialité artisanale qui marie la richesse de la viande de porc de qualité avec la saveur méditerranéenne des olives.
Ce saucisson est préparé avec soin en intégrant des olives entières ou hachées, qui apportent une touche fruitée, légèrement salée et savoureuse à chaque bouchée.
Les olives, sélectionnées pour leur goût authentique, se mélangent harmonieusement avec des épices traditionnelles, créant ainsi un équilibre parfait entre la douceur de la viande et la vivacité des olives.
Après un séchage lent et maîtrisé, le saucisson aux olives révèle une texture ferme et savoureuse, où l'arôme des olives se marie parfaitement avec la viande de porc, offrant une expérience gustative unique.
Chaque tranche est un véritable voyage gustatif au cœur du sud de la France.
Idéal pour l’apéritif, les pique-niques ou les plateaux de charcuterie, le saucisson aux olives se déguste en fines tranches, accompagné d'un vin rosé ou d'un vin blanc sec.
Offrez à vos papilles un moment de gourmandise méditerranéenne avec ce saucisson aux olives, une charcuterie pleine de fraîcheur et de saveurs authentiques, à partager en toute convivialité.
160/180 gr